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mercredi 9 octobre 2013

Cour : La diversité des entreprises

- Définitions
Qu'est ce qu'une entreprise ?
Il n'existe pas une définition universelle de l'entreprise.
Elle dépend de l'approche que l'on choisit. Il existe trois approches :
·         L'approche économique
·         L'approche sociologique
·         L'approche systémique
1–1 : L’approche économique
Une définition communément admise en économie consiste à définir l’entreprise comme une "unité économique dotée d’une autonomie juridique qui combine des facteurs de production (capital et travail) pour produire des biens ou des services destinés à être vendus sur un marché » (Beitone et ali, 2001). 
Une entreprise est unité économique, juridiquement autonome, organisée pour produire et commercialiser des biens ou des services pour d’autres acteurs dans le but de réaliser des bénéfices.
La production vendue peut être mesurée par deux façons :
En volume : nombre d’unité vendues.
En valeur : nombre d’unité vendue * prix de vente unitaire =  chiffre d’affaire.
1.1.1    Les facteurs de production
Selon l'approche économique, l'entreprise est une unité de production des biens et services destinés aux marchés de biens de consommation (grand public) et aux marchés de biens de production (les autres entreprises).
Pour fonctionner, l'entreprise a besoin de flux d'entrées :
- Les inputs (matières premières, marchandises, services, capitaux, travail et surtout informations).
- L'entreprise transforme ces inputs en outputs (produits finis, marchandises, services, informations).
Pour produire l’entreprise utilise simultanément différents facteurs de production, c’est-à-dire des éléments qui permettent la production.
Deux types de facteurs de production sont nécessaires : le travail et le capital.
Le capital comprend à la fois :
·         Les ressources financières
·         Le capital technique : les biens utilisés au cours du cycle de production  « machines, bâtiments,… ».
·     Le capital circulant : les biens transformés ou détruits au cours du processus de production. « l’énergie, matières premières,… »
L’association du travail et capital est appelée : Combinaison productive.
Le rapport entre la quantité travail et la quantité capital utilisées est appelé : Intensité capitalistique.
Plus la combinaison productive utilise le capital par rapport au travail plus l’intensité capitalistique est élevée.
Exemple: le secteur d’industrie automobile.
Cependant, Il faut distinguer entre :
Facteurs complémentaires : Dans ce cas pour produire l’entreprise doit simultanément augmenter le pourcentage du travail et du capital et d’en avoir toujours dans la même proportion.
Facteurs substituables : Dans certains cas il est possible de modifier la combinaison productive en remplaçant un facteur de production par un autre.
En choisissant une combinaison productive, l’entreprise cherche à améliorer sa productivité.
La productivité : est la comparaison entre la production réalisée et les moyens utilisés pour l’atteindre.
L’entreprise réalise des gains de productivité, lorsqu’elle produit autant avec moins de facteurs de production, ou elle produit davantage avec autant de facteurs de production.
1.1.2     L’entreprise : vers un but lucratif
L’entreprise produit pour vendre.
Elle vend les biens et les services sur un marché où se fixe un prix sur confrontation des offres et des demandes.
L’objectif est de réaliser un bénéfice.
Bénéfice = CA – l’ensemble des charges de l’entreprise.
D’autres organismes n’ont pas de but lucratif « association, syndicats,… »
1.1.3    L’entreprise et la création de la richesse
Lors de la transformation de la matière première en produit fini, l'entreprise crée de la richesse (ajouter de valeur aux inputs).
Cette richesse est appelée valeur ajoutée, elle représente la contribution réelle de l'entreprise au système économique
L’entreprise est donc une unité de répartition des richesses
1- 2 : L'approche sociologique
Selon cette approche, l’entreprise est composée de 3 acteurs principaux :
·         Apporteurs de capitaux «  actionnaires »
·         Managers « dirigeants »
·         Salariés
Ces 3 acteurs ont des objectifs et des stratégies individuelles différentes.
Les actionnaires :
·         Leur logique est purement financière,
·         Ils recherchent avant tout la rentabilité de leurs placements.
·         Leur but est de garantir leurs gains et si possible les augmenter.
·         La rentabilité du capital investi reste le facteur le plus déterminant dans leurs décisions.
Les dirigeants :
·         Leur logique est la maximisation des performances de l’entreprise.
·         Leur but consiste à garantir leur place et à élargir leur pouvoir,
·         Pour eux l’image du dirigeant est liée au développement de l’entreprise.
Les salariés :
·         Leur logique est l’épanouissement et la sécurité de l’emploi.
·         Ils ont pour but de garantir leur emploi en réalisant un travail intéressant dans de bonnes conditions matérielles et psychologiques.
·         Leur motivation n’est plus de nature financière, d’où la complexité de la tâche pour les managers.
1 - 3 : L'approche systémique
Qu'est-ce qu'un système ?
Un système peut être défini comme un ensemble composé d’éléments en interaction permanente, organisé et ouvert sur son environnement auquel il doit s’adapter en permanence pour sa survie.
Envisager une entreprise en tant que système consiste à la considérer comme un ensemble organisé, composé de différentes fonctions, services, individus en permanente interaction, ayant tous des objectifs pouvant être contradictoires.

Cours de Mr. BINKKOUR

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